Heerlijke viscurry

Hoofdgerecht
4 personen
25 min

Ingrediënten
1 bosuitje
500 gram pangasius
300 gram sugarsnaps
500 milliliter kokosmelk
halve theelepel chilipoeder
halve theelepel gemalen koriander
kwart theelepel gemalen zwarte peper
kwart theelepel kurkuma
1 uitje
2 teentjes knoflook
3 eetlepels zonnebloemolie
260 gram rijst

Categorie: